Продам морковь от производителя. С 20 тонн. Цена договорная. Представитель в Украине. Мои номера телефона +380502711484 вацап и +380969351156 вайбер Александр.
Рецепт морковки в глазури за 15 минут морковь в глазури, сладкая морковь, рецепт моркови в глазури, рецепт сладкой моркови, морковь в сахарной глазури
Фото: Getty Images
Морковь — полезный вкусный корнеплод, который можно приготовить и в глазури.
Молодые корнеплоды вкусные, сытные и недорогие. Морковь богата бета-каротином, который в организме человека превращается в витамин А. Также помогает поддерживать состояние слизистых оболочек и кожи, укрепляет кости, зубы, десны, волосы, противостоит ослаблению зрения. Достаточно в моркови и минеральных веществ: магния, калия, меди, железа, фосфора, кобальта, йода, хрома, цинка, фтора, никеля.
Относительно приготовления моркови в глазури — обязательно нарезайте кусочки одинакового размера. Таким образом она приготовиться одинаково и равномерно.
Ингредиенты:
Морковь (молодая) – 0,5 кг;
(//agro-tajikistan.com)
Масло сливочное несоленое – 40 г;
Сахар – 1,5 ч.л;
Соль по вкусу;
Кунжут – по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь моем и очищаем. В широкую сковороду наливаем около 3 см воды, доводим до кипения и выкладываем морковь. Немножко солим и варим около 10 минут.
Воду сливаем, добавляем
сливочное масло и сахар. Жарим, периодически встряхивая сковороду, чтобы морковка со всех сторон покрылась глазурью. Когда морковь начнет подрумяниваться, снимаем с огня, посыпаем кунжутом и сразу подаем на стол.
Чтобы витамины лучше сохранились, сковороду при варке накрываем крышкой.
Напомним, рецепт витаминного салата из вареной
свеклы и сырой моркови.